エディブルフラワー研究所では、エディブルフラワーをつかったメニューデザインと納品を承ります。
エディブルフラワーは「農福連携のもの」や、「農薬・化学肥料を使わない地球環境に配慮したもの」を使用いたします。そのため、SNSでの話題性に富んでいることはもちろんのこと、ものづくりの背景にSDGsのストーリーを求める企業からご用命いただいております。
■ 4,000ツイートを超えた花のチョコレートの記事
“食べられる花”のバレンタインチョコレート、高島屋限定でエディブルフラワー専門店と3ブランドがコラボ
これまでは百貨店＆アミューズメント施設向けの商品開発や、アパレルのラグジュアリーブランドのイベントの際に「薔薇のお茶」を納品させていただいた実績がございます。
■ 制作実績
01.花のチョコレート
02.花のお茶
03.花のクッキー
04.ローズシュガー
05.花びらのシュガーコーティング
06.薔薇のジャム
07.花の酒
百貨店さま等とのまとまった取引き（1,000箱以上）の場合は、オリジナルレシピを開発させていただきます。
レシピ開発のみご希望の場合は、1レシピ30万円から承っております。
