東京・南青山で展開するひとつまみサイズの菓子専門パティスリー「アン グラン（UN GRAIN）」とエディブルフラワー研究所（運営：食べられる花屋 エディブルガーデン）が「バラのパフェ」でコラボレーション。
テイクアウトパフェ「パルファン パルフェ・ローズ」が、2020年6月28日(日)から7月28日(火)の期間限定で販売されました。
「パルファン パルフェ・ローズ」は、「香り」にフォーカスしたスイーツ。農薬・化学肥料・除草剤不使用で、驚くほど香り高い希少な食用ローズをトップに添えて、見た目にも華やかな1品に仕上げました。
