ミクソロジスト南雲主于三氏の『memento mori』とエディブルフラワー研究所（運営：食べられる花屋 エディブルガーデン）が「薔薇のお酒」でコラボレーション。

素材としての薔薇のポテンシャルが最大限に発揮されたお酒「ギフトローズフィズ」、「薔薇とアマゾンカカオのマティーニ」などを、レギュラーメニューとして、ご注文いただけることになりました。

トップミクソロジストが創造する、ここにしかない、薔薇の花束に顔をうずめたような、別世界の香りをぜひご体験ください。

いままでのエディブルフラワーの食体験を刷新してしまう、強い衝撃と感動が伴なった忘れられないひとときを、約束します。

memento mori

東京都港区虎ノ門1丁目17番1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3階
03-6206-6625
Café time 14:00-17:00 ※チャージなし
Bar time 17:00-23:00 ※800円のカバーチャージあり